Kaufläche

Der Teil des Zahnes, der die Nahrung zerkleinert, ist die Kaufläche. Jedem Zahn steht im Gegenkiefer ein Zahn als Gegenspieler gegenüber. Die Backenzähne besitzen an der oberen Seite eine Kaufläche, die für die Nahrungszerkleinerung zuständig ist. Man nennt die großen und kräftigen Backenzähne auch Molaren oder Mahlzähne.

Kausystem und Kaufläche

Die Kaufläche ist nur ein Teil unseres Kausystems. Die Zahnflächen verfügen über kleine Erhebungen, die so genannten Zahnhöcker. Diese greifen beim Kauen ineinander und können so die Nahrung zerkleinern.

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